Moscow Fashion Week

 

Специальное меню от United Kitchen для Московской недели моды

2858822 ru. bump. blog. entity. BlogPost 1

В дни Недели моды с 31 октября по 3 ноября в Гостином дворе будет работать фуд-корт, организованный рестораном United Kitchen.

Концепция оригинальной кухни United Kitchen — это современная российская еда с мозаичными вплетениями гастрономических находок из различных уголков света: Азии, Грузии, Ближнего Востока, европейского Cредиземноморья и США.

Гостям Недели моды будет предложено разнообразие невероятно вкусных блюд и оригинальных напитков, которыми они смогут насладиться, ожидая очередной показ.

Подробнее с меню можно ознакомиться здесь:

·         Ржаная брускетта с изюмом, запечёная свекла, мусс из козьего сыра, кресс и            сладкий чеснок 300

·         Пшеничная брускетта с запеченным болгарским перцем, руккола, цукини,                  зеленый горошек, песто, базилик 300

·         Рисовый ролл с крабом, авокадо, огурец, лаймовыйайоли с чили и кинзой 550

·         Ролл лаваш с курицей гриль, шпинатом, томатом и карри айоли 350

·         Ролл лаваш с говядиной терияки, салатные листья 350

 

·         Овощные чипсы и барные орехи 200

·         Блюдо с сезонными фруктами и ягодами

·         Тарелка из овощных маринадов - оливки, артишоки, вяленые томаты, каперсы            и перцы с палочками гриссини 650

·         Тарелка из сырных и мясных деликатесов 850

 

Салаты 

·         Севиче из Камчатского краба и морской рыбы с томатами, авокадо, кинзой,                лаймом и чили 450

·         Салат с цыпленком или кальмаром на гриле, хрустящим романо, томатами,                 Тайским айоли и кунжутом 450

·         Салат с ростбифом, авокадо, рукколой и картофелем, медово-горчичный                    винегрет 450

·         Салат из запеченной свеклы с фетой, рукколой и заправка на кунжуте и                      васаби 450

 

Горячие блюда

·         Бургер из говядины с соусом "классик" или "блючиз" 550

·        Фермерский цыпленок с гречневой лапшой удон, хрустящими овощами и                     соусом терияки 650

·        Кальмары или краб на гриле, картофельный салат с романо и паприкой,                     айоли 850

·         Бостонский сливочный чаудер на Камчатском крабе 350

·         Ростбиф с овощами гриль на воке, аргентинский соус чимичури 850

·         Лапша с овощами и зеленью на воке, соус сладкий чили и арахис 550

 

Десерты и выпечка

·         Ассорти из мини сладостей, печенья, профитролей и конфет

·         Меренги, шоколадный мусс, сезонные фрукты

·         Панакота с манго и ванилью 250

·         Лимонный тарт с фисташками 250

 



  • На главную