"САЛАТИКИ" - ТеМа ЗаКрЫтА, есть отдельные новые!

 

Салат "Капустный" с помидорами и сыром

понадобиться: 1 маленький кочан капусты, 3-4 свежих твёрдых помидора, 100-150г сыра твёрдых сортов, 1 пучок укропа,1 пучок петрушки, соль, майонез по вкусу.

Приготовление

1.Капусту помыть, нашинковать, немного посолить и помять руками, чтобы капуста дала сок.

2.Зелень петрушки и укропа хорошо помыть, обсушить на салфетке, затем мелко нарезать.

3.Помидоры также помыть и нарезать небольшими кубиками. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

4.Рубленую капусту, зелень петрушки и укропа, нарезанные помидоры, тёртый сыр соединить и хорошо перемешать.

5.Салат посолить по вкусу, заправить майонезом и ещё раз перемешать. Вкусный и полезный салат готов!

250 гр. творога, 250 гр. красного сладкого перца, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка лимонного сока, петрушка, соль.

Перец испечь, снять кожуру, очистить от семян, мелко нарезать,

лимонного сока до получения гладкой однородной массы и смешать с пюре

САЛАТ ФЕЙЕРВЕРК На блюдо выкладиваеться слой сухариков. На них кладём слой кукурузы. Затем слой ветчины нарезанной соломкой, следущий слой натёртые вареные яйца и сверху посыпаем тёртым сыром натёртый на мелкой тёрки. Готовый салат поливаем майонезом и посыпаем разноцветной кокосовой стружкой

САЛАТ КУРОЧКА НА СНЕГУ филе копчёной курицы порезать мелкими кубиками уложить на блюда Отдельно смешать тёртый сыр майонез чеснок и этой массой покрыть мясо курицы Дать постоять в холодильники 1 час Перед подачей на стол посыпать сухариками

САЛАТ: 300г ветчины, большая пачка крабовых палочек(или крабового мяса), банка кукурузы. стакан отварного риса и майонез. Очень вкусно, попробуйте.

Салат"ложные кальмары"

Вкусно и очень сытно

Нужно отварное мясо курицы или говядины. Нарезаем соломкой.4 яйца сырых яйца взбиваем в тарелочке, солим и выпекаем блинчики. Муку не добавлять, чисто из яиц. Готовые блинчики режем соломкой и смешиваем с мясом. Отдельно делаем зажарку из лука. Всё смешиваем и заправляем майонезом.

САЛАТ КОРЕЯНОЧКА отварную говядину нарезать на полоски ивыложить в глубокое блюдо добавить морковь по корейски и грецкие орехи перемешать залить майонезом Украсить изюмом курагой и зеленью Вкус бесподобный продукты беруться произвольно

Салат Хрустящая Селёдка Сухарики со вкусом лосося 1 пакетик ,1 кисло сладкое яблоко, 1 средняя луковица, сельдь, майонез 2 -3 яйца, укроп. Яблоко очистить порезать кубиками сельдь, лук, тоже порезать всыпать сухарики всё смешать залить майонезом, а сверху посыпать порезанным укропом.

Салат Воздушный На блюда смазаное майонезом кладём мелко нарезаный лук. Яблоко трём на тёрки на весу покрывая лук. Так же трём сыр и яйца. Смазываем майонезом, Салат получаеться очень нежный вкусный и пышный .

Салат "Клеопатра"

состав: 200гр. баночка "масо криля"

1б. зеленых оливок без косточек

1б. консервированных ананасов

4 вареных яйца

1 луковица

майонез не жирный

1ч. л. уксуса, молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление: готовим маринад:1/2 стакана уксуса развести с 2 ст. л. ананасового сиропа и 1/2 ст. кипятка. Лук измельчить и залитть маринадом и выдержать 20 минут. Лук отжать.

Порезать кубиками ананасы, яйца, оливки, смешать смясом криля, добавить лук и заправить майонезом, солью и перцем по вкусу.

Приятного аппетита! Салат очень нежный получается!

Салат из криветок. Береш криветки добавляеш туда некрупно порезаный огурец и отваренные порезаные белки яичек. Потом солю немножко. полеваю немного подцолнечным маслом. Все это укладываю в неочень глубокую салатницу, верх салата покрывается майонезом и посыпается желтком. Салат очень вкусный но его надо делать примерно за 2 или 3часа до еды, так как он дает много сока. Я беру 200 грам криветок ,1 огурец,1 пачку яиц. (pl)

1 б. маринованые грибы маленькие, любые (грузди, опята)

2 шт. лук, 2 - 3 зуб. чеснока (кто любит)

Морковь натереть на корейской тёрке, (соломкой).

Маринованые грибы (если большие, то режу соломкой).

Лук режу кольцами (на тёрки), выдавить чеснок. Остальное всё по вкусу. Подсолнечное масло наколить на сковороде и вылить в салат и всё хорошо перемешать. (см. фото)

3.грецкий орехф дробленный

4.яйца отварные тертые - маёонез

5.терый сыр

Украсить зеленью.

Салат "Кукушкино гнездо"

Понадобится: 1 маленькая упаковка картофеля фри (чем тоньше, тем лучше), 200 гр. любого мяса (можно и курицу, и свинину, и даже кальмары), 1-2 луковицы, 3-4 яйца, 2-3 зубчиа чеснока, 100-200 гр. сыра и майонез.

1. Обжариваете картофель фри на сковороде, мясо режите тонкими полосками, лук полукольцами. Все это смешиваете, заправляете майонезом и руками делаете гнездо (Лучше взять большое круглое плоское блюдо). Параллельно варите яйца.

2. Трёте на терке сыр, яичные белки, выдавливаете чеснок и перемешиваете с майонезом. Лепите руками малеькие колобки - это яйца.

3. В центр гнезда выкладываете получившиеся яйца и сверху посыпаете желтком.

Очень вкусно и необычно. попробуйте

салат "Любовница"-2 (еще один вариант)

Приятное сочетание разных вкусов - сладкие морковь и свекла, соленый сыр и острый пряный чеснок.

 



  • На главную