Салат камчатский

 

майонез или соус «Южный»;

Вареные картофель, морковь, а также свежие или соленые помидоры, салат или лук нарезать тонкими ломтиками, смешать с брусникой или клюквой. У очищенной вареной сельди отделить кости, филе нарезать небольшими кусочками. Все продукты, входящие в состав салата, смешать, полить майонезом или добавить соус «Южный», соль, перец. При подаче на стол салат можно украсить кусочками сельди, дольками яиц, помидоров, зеленью.

Ингредиенты: 2 больших картофелины 8 крупных яиц соль, черный молотый перец по вкусу 1/3 стакана тертого сыра (лучший выбор – пармезан) 1 ст. л. смеси разных свежих трав 2 сушеных помидора 1/3 стакана оливкового м.

Ингредиенты: 500 г моркови 2 ст. ложки масла 1 л молока 3 ст. ложки манной крупы соль сахар щепотка ванилина Приготовление: Очищенную морковь натереть на терке, тушить с маслом, добавить молоко, до.

Ингредиенты: 300 г промытого и очищенного шпината 8 нарезанных крупных свежих грибов 1 стакан натертого острого сыра 1 стакан темного винограда без косточек 1,5 стакана нарезанных свежих персиков 0,25 стакан.

Ингредиенты: ликер Мараскино ликер Кюрасо Блу ликер Гран-марни Приготовление: Все ингредиенты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. Наливай.

Ингредиенты: 150 г молок 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. панировочных сухарей 1 яйцо Приготовление: Молоки залить холодной водой и оставить на 20 минут. Очистить молоки от пленки, посыпать солью, перцем, оп.

 



  • На главную