Салат из морепродуктов

2. Рисовый уксус, или готовая приправа на основе рисового уксуса 3. Водоросль комбу 4. Королевское креветки, сырые 5. Лосось 6. Огурец 7. Зеленый лук 8. Болгарский перец 9. Ломтики тунца 10. Ломтики морского окуня 1. Сварите рис для суши по этому рецепту. рис промыть(так, чтобы сливаемая вода была прозрачной), просушить (примерно полчаса-час, если есть время), высыпать в кастрюлю с толстым дном, залить водой из расчета 1объем риса (сухого) к 1,1-1,5 объемам воды, добавить лист комбу( квадратик 4х4 см), (если нет - можно не добавлять, большой разницы не будет), поставить на большой огонь, довести до кипения, вытащить комбу, поставить на самый маленький огонь, и варить пока не испарится вода, при этом крышку не снимать(за исключением случая - когда нужно вытащить водоросль комбу), снять с огня, дать постоять 15 минут, переложить в миску, добавить заправку на основе рисового уксуса, осторожно и тщательно перемешать....

Читать дальше

Совершенно случайно нашла шедевральные салатики с крИветками от любителей нямки, не могу не поделиться : Салат намбер1 Отвариваем картошку, морковку - режим соломкой. Маринованный огурец тоже соломкой, добавляется зел. горошек, кукуруза, мелко порезанная зелень и зелёный лук, оливки, всё запровляется майонезом....

Читать дальше

Рецепты блюд из креветок с фото: Уха из креветок с капустой Для приготовления такой ухи подойдут как королевские, так и обычные креветки, а в сочетаниями с корзиночками, начинёнными мясом креветок. Креветки, Капуста, Картофель, Морковь Креветки в чесночном соусе В виде гарнира к креветкам приготовленным по этому рецепту можете приготовить рис или макароны....

Читать дальше

2 стакана куриного бульона 2 зубчика чеснока 2 чайные ложки куркумы половина чайной ложки черного перца 1 стакан риса 350 г средних креветок 100 г ветчины 1 большой зеленый сладкий перец 1 средний красный сладкий перец 1 средняя красная луковица четверть стакана петрушки оливковое или другое растительное масло лимонный сок тертая цедра лимона 1 Поставьте на сильный огонь большую сковороду, налейте в нее куриный бульон, положите в него чеснок, куркуму и черный перец....

Читать дальше

Добрый день, мои дорогие читатели и кулинары. Надеюсь, для вас четверг – это действительно добрый день. Впереди еще один, последний рабочий рывок и можно будет взять перерыв, набраться сил за предстоящие выходные. А для того чтобы силы восстанавливались быстро и с удовольствием, я поделюсь с вами рецептом вкусного блюда из морепродуктов....

Читать дальше

Девочки всем привет! Приготовила я теплый салат..ну уж очень я его люблю, может кому то пригодится рецепт мой. Очень вкусный. по крайней мере моим и мне. 1баклажан порезала кружками замочила на 20 мин в воде. слила воду, обсушила и порезала средними кубиками. Разогрела сковороду....

Читать дальше

Как варить креветки для салата? Креветки – один из самых вкусных и полезных даров моря. Нежное мясо креветок является ингредиентом многих салатов. Чтобы креветки максимально раскрыли свой вкус, и салат удался на славу, их нужно правильно отварить. В супермаркетах чаще всего продаются отварные замороженные креветки....

Читать дальше

Фото: ЦФА «Бурда» Чтобы избавиться от лишних килограммов, не обязательно озадачиваться подсчетом калорий, составом блюд и сочетаемостью продуктов. Попробуй диету «Блюдечко», которая основывается на принципах дробного питания, и ты сможешь питаться за одним столом с родными и друзьями, продолжая при этом потихоньку худеть....

Читать дальше

Это один из вариантов того как приготовить арроз кон коко и камаронес (рис с кокосом и криветками). Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта. Рецепт блюда арроз кон коко и камаронес (рис с кокосом и криветками) был автоматически добавлен 2 апреля 2011....

Читать дальше

В последнее время креветки стали пользоваться огромным спросом у любителей морепродуктов. Они нередко выступают в качестве самостоятельного блюда, используются в качестве закуски к пиву, а также в качестве ингредиента во многих салатах. Как вкусно приготовить креветки, чтобы они сохранили все содержащиеся в них полезные вещества, получились нежными и ароматными?...

Читать дальше

Все гениальное просто, и салат Цезарь тому лучшее подтверждение. Зелень, гренки, яйца, пармезан – все, что было под рукой у повара-итальянца Цезаря Кардини 4 июля 1924 года (в День независимости США). И этого оказалось достаточно, чтобы накормить всех американцев, которых сухой закон загнал в гостеприимный мексиканский городок Тихуана....

Читать дальше

Добавлено: 2011-11-28 Салат Жульен для Новогоднего стола Нашла в своей записной книжке рецепт салата »Жульен» — салат с курицей будет отличным блюдом к новогоднему столу. Такое название к нам пришло из Франции — супы, которые готовили в летний период, следовала нарезать соломкой....

Читать дальше